Böğürtlen reçeli nasıl yapılır

0
81

Böğürtlen reçeli tarifi, malzemeleri yapılışı.

Malzemeler

1 kg. böğürtlen,

750 gr toz şeker

2-3 damla limon suyu.

Yapılışı

Böğürtlenleri bol su ile yıkayıp suyu süzülene kadar süzgeçte bekletin. Bir tencereye koyup, üzerine toz şekeri ilave edin. 1 gece bekletin. ertesi gün kısık ateşte karıştırmadan pişirin. üzerindeki köpüğü tahta kaşık ile temizleyin. ateşten indirdikten sonra 2-3 damla limon suyu ekleyin. ılınana kadar bekleyin. kavanozlara doldurun. iyice soğuduktan sonra kavanozun ağzını sıkıca kapatın. serin bir yerde bekletin.

Sizin Düşünceniz Nedir?

Please enter your comment!
Please enter your name here